Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Рубрика "Вечерний чай с Натальей Ахмедовой" Клик на свечу снизу

Изменяя мир, начни с себя. Стань лучше!

Без БОГА, нация толпа, объединенная пороком,
Или слепа, или глуха, иль, что еще страшней, жестока.
И пусть на трон взойдет любой, глаголющий высоким слогом.
Толпа останется толпой, пока не обратится к БОГУ!

Мой сын  - "человек праздник"! Рекомендую на ваше торжество. Конферансье в 4-м поколении, автор и исполнитель развлекательных программ в любом амплуа.


Преподаватель высшей категории по эстрадно-джазовому вокалу и сценической подготовке Красноярского колледжа искусств имени Павла Иосифовича Иванова-Радкевича, создатель конкурса в поддержку одарённых людей с ограниченными возможностями 

"Вертикаль-Личность" Лауреат международного конкурса артистов эстрады - Наталья Викторовна Ахмедова-Вапаева

 

Поделитесь! Возможно,Вашим родным и друзьям нужно именно ЭТО!

Сертификаты и профессиональная деятельность (выборочно)

Кликабельно, переход на официальный сайт международного конкурса

Фасоль. Музыкальное обожание, или здравствуйте, выходные.

Опубликовано 20.11.2013

Когда наступают выходные, и у меня нет подработок, всё время расписывается между уборкой жилища, написанием постов, стихов к песням, других материалов для авторских программ и приготовлению пищевых заготовок на неделю, как минимум. Вот о последнем и хочется в двух словах рассказать. Мой хороший друг – морозильник. Я замораживаю абсолютно всё, даже супы (был такой случай, когда уезжала надолго, а детям нужно было оставить готовую пищу). Сегодня хочу поделиться ещё одним продуктом, который употребляю в пищу постоянно и, который входит в рецепт моей молодости – это ФАСОЛЬ. 


 


 

Отвариваю её на неделю и, остудив, разложив по пакетам, отправляю в морозильник. Варю фасоли всегда много, полную пачку (1кг.), но, сегодня сварила только 0,5, так как белая фасоль такого сорта продавалась именно в такой упаковке. На бульоне, который остался от неё я сварю сейчас супчик, а, пока буду варить, займусь сочинительством песни для моей студентки Марии Жуковой. Я обожаю это песню, но на английском Маша её не хочет петь, придётся дать песне новое рождение с русским текстом. 
Постоянный гарнир в морозильнике, даёт мне уверенность, что голодной семья никогда не останется. Таким же образом поступаю и с гречкой и с рисом, только в том случае, если предстоит много работы и времени на приготовление (даже отварить кашу), просто НЕТ. 
А теперь немного о моей любимой фасоли. Такой милой и музыкальной, ведь её название складывается из двух нот, а это, мне так же, очень даже близко. 

А теперь,собственно, о самой виновнице моего обожания.
Фасоль, особенно богата серой, которая необходима при кишечных инфекциях, ревматизме, кожных заболеваниях, болезни бронхов. В составе фасоли много железа. Наличие железа способствует образованию эритроцитов, притоку кислорода к клеткам, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Фасоль обладает очищающими свойствами, растворяет и гонит мочу. Мочегонное действие оказывает в основном кожура зерен фасоли. Фасоль долго переваривается, порождает густую материю особенно белая фасоль; смягчает грудь и легкие, дает полноту телу.
Фасоль обладает хорошими диетическими свойствами, благодаря чему используются для диетического питания при различных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности.
Фасоль обладает успокаивающими свойствами, так, употребление в пищу фасолевых блюд, оказывает благотворное действие на нервную систему, обеспечивает спокойными и благодушие.
Фасоль очень полезна для здоровья зубов. Регулярное употребление фасоли препятствует образованию зубного камня. Это объясняется антибактериальными свойствами фасоли. Фасолевые блюда очень полезны при туберкулезе.
Фасоль обладает великолепными косметическими свойствами. Так, вареные плоды фасоли, протертые через сито, смешивают с растительным маслом соком лимона. Данное сочетание обладает омолаживающими свойствами - питают кожу необходимыми элементами, оздоровляют ее и устраняют морщины.
В древнем Риме, к примеру, фасоль использовалась не только в качестве продукта питания, но и как косметическое средство. Из нее делали пудру и белила для кожи лица. Считалось, что фасолевая пудра смягчает кожу и разглаживает морщины. Фасоль входила в состав знаменитой маски для лица, царицы Клеопатры.
 

И что не мало важно, фасоль сохраняет свои полезные и лечебные свойства в процессе обработки, приготовления и даже при консервировании, неговоря уже о заморозке, что я всем ВСЕГДА и предлагаю. 
 

10000000000% экономия времени. Купил на неделю хлеба, ЗАМОРОЗИЛ. Сварил кастрюлю фасоли, разложил по пакетам, ЗАМОРОЗИЛ. 
Когда нужно будет, возьмёте пакетик, в микроволновку, или сковородочку на 3 минутки и..........полезный, вкуснейший гарнир готов! Приятного всем аппетита!!!!!!



 


Источники информации 
wikipedia.org — определение фасоли;
inmoment.ru — полезные свойства фасоли;
goodsmatrix.ru — химический состав фасоли.
http://www.timeboil.ru/cereals/haricot/- как правильно варить фасоль.