Я рассказывала уже на страницах блога о волшебном напитке из Базилика.
На этом я не остановилась. Вместо лимонов, в Баку, я стала добавлять в этот напиток зёрна граната.
Вернувшись в Сибирь, и, посетив базар, я купила большое количество зелени и сварила сборный напиток из базилика, хвостиков петрушки, кинзы, укропа с добавлением лимона и сахара. Поверьте, получился восхитительный напиток!!! Никакие псевдосоки в тетрапакетах с ним не сравнятся, да и бюджет не пострадает.
Не спешите выбрасывать хвостики от зелени, или зелень, что немного повяла, и Вы не желаете её кушать…. Бросьте всё это в кастрюлю, налейте воды и прокипятите минут 30 с сахаром и лимоном.
Будьте здоровы!
08.10.2012. Получив в подарок от подруги Ольги большое количество овощей, начисто вымытая свёкла была почищена, переработана впрок, убрана в морозильник, в том числе и очистки. Вот они - то и послужили мне для цвета напитка, вместо базелика, которого в Сибири купить не так - то просто.